[ITmedia ビジネスオンライン] コンビニも注目する「カレーパン」ブームのなぜ　専門家が指摘する“必然性”とは

カレーパンブームが起きている。パン屋さんの人気者として君臨しているだけでなく、今や専門店やホテルでも売られているし、コンビニ各社は販売にチカラを入れている。昔からずっと売られているのに、なぜ今ブームが起こっているのか？　他にも疑問は残る。焼きそばパンやコロッケパンなど総菜パンは他にもあるのに、なぜブームが起きているのはカレーパンだけなのか？　専門家や専門店、コンビニに話を聞いてみたところ……