[ITmedia ビジネスオンライン] 崎陽軒、「シウマイ弁当」の具を変更　59年ぶり

崎陽軒（横浜市西区）は8月9日、「シウマイ弁当」の鮪の漬け焼を鮭の塩焼きに変更すると発表した。鮭の塩焼きに変更するのは、8月17～23日の期間限定。具の魚が変更するのは、1963年にぶりの照り焼きから鮪の漬け焼に変更して以来59年ぶりだという。