[ITmedia ビジネスオンライン] 「カフェに長蛇の列」からヒント　サントリーが発掘した、ボトル飲料の新たなニーズとは？

飲料大手サントリーの「TAG COFFEE STAN（D）」は、既製のボトル入りコーヒーではなく、「自分好みの一杯」を求めるオフィスワーカーを想定し、味やラベルデザインを自由にカスタマイズできるサービスとして企画した。しかし、実際にふたを開けてみると、サントリーも想定していなかった、思いがけない客層が押し寄せた。