[ITmedia ビジネスオンライン] 好きな豆腐料理ランキング2位は「麻婆豆腐」　1位は？

好きな豆腐料理ランキング1位は「冷奴」という結果に。豆腐を週1回以上食べる人は全体の70％を超える。豆腐の魅力は「高タンパク、低カロリー」「健康によい」など。