[ITmedia ビジネスオンライン] 開発中に「びっくりドンキーらしさがない」の声も “唯一無二”の卵かけご飯が生まれた経緯

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ハンバーグレストランではモーニングメニューとして「卵かけご飯」を提供している。朝食需要を取り込むのが狙いだ。開発の経緯を担当者に聞いた。