知らぬ間に食べている?食卓にひそむ”問題点” フードテックを享受する人が知らない「真実」 | 食品 | 東洋経済オンライン

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未知の部分も多い、ゲノム編集ふぐや培養母乳、ワクチンレタス。それらが知らぬ間に私たちの食卓に並んで…