[ITmedia ビジネスオンライン] 「女子小学生も飲む」 マック、3年ぶりコーヒー刷新の背景にある「カフェ需要」

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マクドナルドが「プレミアムローストコーヒー」を全面リニューアルした。コロナ後回復しつつあるカフェ市場で、存在感を強める狙いだ。「本気カフェ宣言」掲げる、マクドナルドの戦略ビジョンについて聞いた。