[ITmedia ビジネスオンライン] 待合番号と広告が掲出される「スシロー」のデジタルサイネージ どのように運用しているのか

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各企業でリテールメディアに参入する動きが強まっている。2021年にはファミマが参入し話題となった。大手回転寿司チェーンのスシローではどのように運営されているのか。