[ITmedia ビジネスオンライン] 物価高騰の波が「クリスマスケーキ」にも 店はあの手この手で

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物価高騰の波が、クリスマスケーキにも。小麦粉や牛乳、果物などが軒並み値上げしており、沖縄県内の洋菓子店は客の負担をなるべく減らそうと商品開発に工夫を凝らしている。