高級「ガトーショコラ」ヒットさせた彼の驚く挑戦 徹底した材料へのこだわり等で人気を集める | 食品 | 東洋経済オンライン

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ガトーショコラはフランス語でチョコレートケーキを意味する。しっとりとした食感と濃厚な味わいで、老若…