[ITmedia ビジネスオンライン] 沖縄ローカルのハンバーガー店「JEF」がコロナ禍でも強い理由

観光業に支えられてきた沖縄の多くの企業がコロナ禍で苦しむ中、沖縄本島南部で店舗展開するハンバーガーショップ「JEF」は、ほとんど売り上げを落とすことはなかった。その要因を喜名史弥社長に聞いた。